น้ำดื่มที่มีลักษณะใส ไม่มีสี หรือไม่มีกลิ่น ไม่ได้หมายความว่าน้ำนั้นจะปลอดภัยเสมอไป เพราะสารปนเปื้อนบางชนิด รวมถึงจุลินทรีย์ โลหะหนัก และสารเคมี ไม่สามารถตรวจพบได้ด้วยประสาทสัมผัสทั่วไป
ดังนั้น การตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่ม ด้วยห้องปฏิบัติการจึงเป็นวิธีสำคัญในการตรวจสอบว่าน้ำมีคุณภาพเหมาะสมกับวัตถุประสงค์ในการบริโภคหรือไม่ โดยเฉพาะผู้ผลิตน้ำดื่ม โรงงานอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม ร้านอาหาร โรงเรียน โรงพยาบาล รวมถึงสถานประกอบการที่มีระบบน้ำดื่มสำหรับผู้ใช้งาน
บริษัท วี เอ็น ไวรอนเม้นท์ จำกัด (WE Environment) ให้บริการตรวจวิเคราะห์น้ำหลายประเภท รวมถึงน้ำดื่มและน้ำประปา โดยเว็บไซต์บริษัทระบุว่ามีห้องปฏิบัติการวิเคราะห์เลขทะเบียน ว-364 และห้องปฏิบัติการทดสอบตามมาตรฐาน ISO/IEC 17025
สารบัญ
Toggleสถาบันตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่มคืออะไร?
สถาบันหรือห้องปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่ม คือหน่วยงานที่ทำหน้าที่ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างน้ำด้วยวิธีทางวิทยาศาสตร์ เพื่อประเมินคุณภาพและตรวจหาสิ่งปนเปื้อนที่อาจส่งผลต่อความปลอดภัยของน้ำ
การตรวจสอบสามารถครอบคลุมหลายด้าน เช่น
- การตรวจทางกายภาพ
- การตรวจทางเคมี
- การตรวจโลหะหนัก
- การตรวจทางจุลชีววิทยา
- การตรวจสารปนเปื้อนตามวัตถุประสงค์
- การตรวจตามมาตรฐานหรือข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง
กรมอนามัยมีข้อมูลการประเมินคุณภาพน้ำบริโภคโดยพิจารณาพารามิเตอร์ทั้งด้านกายภาพ เคมี และจุลชีววิทยา ตัวอย่างเช่น pH ความขุ่น ความกระด้าง TDS เหล็ก แมงกานีส ตะกั่ว สารหนู รวมถึง Coliform และ Faecal Coliform เป็นต้น
ทำไมต้องตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่ม?
การตรวจด้วยสายตาเพียงอย่างเดียวไม่สามารถบอกคุณภาพน้ำได้อย่างครบถ้วน
ตัวอย่างเช่น น้ำอาจมีลักษณะใสและไม่มีกลิ่น แต่ยังอาจมีจุลินทรีย์หรือสารบางชนิดปนเปื้อนอยู่ได้
กรมอนามัยระบุว่าคุณภาพน้ำบริโภคจากแหล่งต่าง ๆ สามารถแตกต่างกันตามประเภทของแหล่งน้ำ สภาพพื้นที่ และการดูแลรักษาระบบหรือภาชนะกักเก็บ และจากข้อมูลการเฝ้าระวังพบว่าการปนเปื้อนทางแบคทีเรียเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญของน้ำบริโภคที่ไม่ผ่านเกณฑ์
ดังนั้นการ ตรวจคุณภาพน้ำดื่ม จึงมีประโยชน์ในการ
- ตรวจสอบความปลอดภัยของน้ำ
- ตรวจหาสิ่งปนเปื้อนที่มองไม่เห็น
- ควบคุมคุณภาพน้ำในกระบวนการผลิต
- ตรวจสอบระบบกรองและระบบผลิตน้ำ
- ใช้เป็นข้อมูลสำหรับปรับปรุงคุณภาพน้ำ
- สร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคและผู้ใช้น้ำ
ตรวจคุณภาพน้ำดื่ม ตรวจอะไรบ้าง?
การตรวจวิเคราะห์ควรเลือกพารามิเตอร์ให้เหมาะสมกับประเภทของน้ำและวัตถุประสงค์ในการตรวจ ไม่จำเป็นว่าตัวอย่างน้ำทุกประเภทจะต้องตรวจเหมือนกันทั้งหมด
1. การตรวจทางกายภาพ
เป็นการตรวจคุณสมบัติพื้นฐานของน้ำ เช่น
- สี
- กลิ่น
- ความขุ่น
- ค่า TDS
- ความกระด้าง
ข้อมูลของกรมอนามัยเกี่ยวกับคุณภาพน้ำบริโภคมีการใช้พารามิเตอร์ เช่น pH สี ความขุ่น ความกระด้าง และ TDS ในการประเมินคุณภาพน้ำ
2. การตรวจทางเคมี
สามารถตรวจสารหรือองค์ประกอบทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพน้ำ เช่น
- เหล็ก
- แมงกานีส
- ทองแดง
- สังกะสี
- ตะกั่ว
- สารหนู
- ฟลูออไรด์
- คลอไรด์
ทั้งนี้รายการตรวจที่เหมาะสมควรกำหนดตามประเภทน้ำและมาตรฐานที่ต้องการอ้างอิง
3. การตรวจทางจุลชีววิทยา
เป็นการตรวจหาจุลินทรีย์หรือดัชนีชี้วัดการปนเปื้อนทางจุลชีววิทยา เช่น
- Total Coliform
- Faecal Coliform
- E. coli
การตรวจกลุ่มนี้มีความสำคัญอย่างมากสำหรับการประเมินคุณภาพน้ำบริโภค
ใครบ้างที่ควรส่งน้ำตรวจ?
การตรวจสอบคุณภาพน้ำไม่ได้จำกัดเฉพาะโรงงานผลิตน้ำดื่มเท่านั้น แต่เหมาะกับผู้ที่ต้องการตรวจสอบคุณภาพน้ำในหลายรูปแบบ เช่น
โรงงานผลิตน้ำดื่ม
ควรมีการควบคุมคุณภาพน้ำตั้งแต่น้ำดิบ กระบวนการผลิต ไปจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ร้านอาหารและโรงแรม
การตรวจน้ำที่ใช้สำหรับบริโภคหรือประกอบอาหารช่วยเพิ่มความมั่นใจในระบบสุขาภิบาลของสถานประกอบการ
โรงเรียนและสถานศึกษา
น้ำดื่มเป็นสิ่งที่นักเรียนและบุคลากรใช้เป็นประจำ จึงควรมีการตรวจสอบคุณภาพอย่างเหมาะสม
โรงพยาบาลและสถานพยาบาล
คุณภาพน้ำมีความสำคัญต่อสุขอนามัยและการดำเนินงานภายในสถานพยาบาล
โรงงานและสถานประกอบการ
สามารถตรวจสอบน้ำดื่มที่จัดเตรียมให้พนักงาน รวมถึงตรวจคุณภาพน้ำที่ใช้ในกระบวนการต่าง ๆ
ผู้ใช้น้ำบาดาล
น้ำบาดาลอาจมีองค์ประกอบทางเคมีแตกต่างกันตามพื้นที่ จึงควรตรวจวิเคราะห์ก่อนนำมาใช้เพื่อการบริโภค

เลือกสถาบันตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่มอย่างไร?
การเลือกห้องปฏิบัติการไม่ควรพิจารณาจากราคาเพียงอย่างเดียว แต่ควรดูความสามารถของห้องปฏิบัติการและขอบข่ายการรับรองที่เกี่ยวข้องด้วย
1. ตรวจสอบมาตรฐานห้องปฏิบัติการ
หนึ่งในมาตรฐานที่ควรให้ความสำคัญคือ ISO/IEC 17025
สมอ. ระบุว่า มอก. 17025-2561 เป็นมาตรฐานข้อกำหนดทั่วไปว่าด้วยความสามารถของห้องปฏิบัติการทดสอบและห้องปฏิบัติการสอบเทียบ และเป็นมาตรฐานที่สอดคล้องกับ ISO/IEC 17025:2017
อย่างไรก็ตาม ก่อนส่งตรวจควรตรวจสอบ ขอบข่ายการรับรอง (Scope) ให้ตรงกับรายการทดสอบที่ต้องการ ไม่ควรพิจารณาจากคำว่า “ISO/IEC 17025” เพียงอย่างเดียว
2. ตรวจสอบว่ารับตรวจพารามิเตอร์ที่ต้องการหรือไม่
น้ำแต่ละประเภทมีวัตถุประสงค์แตกต่างกัน
เช่น
น้ำดื่ม → เน้นคุณภาพเพื่อการบริโภค
น้ำประปา → ตรวจสอบคุณภาพของระบบน้ำ
น้ำบาดาล → อาจต้องพิจารณาองค์ประกอบทางเคมีเพิ่มเติม
น้ำเสีย → เน้นพารามิเตอร์ตามประเภทกิจกรรมและข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง
ดังนั้นควรแจ้งประเภทน้ำและวัตถุประสงค์ก่อนส่งตรวจ เพื่อให้ห้องปฏิบัติการช่วยแนะนำรายการทดสอบที่เหมาะสม
ขั้นตอนการตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่ม
โดยทั่วไปกระบวนการสามารถแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอนหลัก
ขั้นตอนที่ 1 เก็บตัวอย่าง
เก็บตัวอย่างจากจุดที่ต้องการตรวจด้วยวิธีที่เหมาะสมกับรายการทดสอบ
ขั้นตอนที่ 2 นำส่งห้องปฏิบัติการ
ตัวอย่างต้องได้รับการจัดเก็บและขนส่งอย่างเหมาะสม เพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงของตัวอย่างก่อนการทดสอบ
ขั้นตอนที่ 3 ตรวจวิเคราะห์
ห้องปฏิบัติการดำเนินการทดสอบตามวิธีที่กำหนดสำหรับแต่ละพารามิเตอร์
ขั้นตอนที่ 4 รายงานผล
เมื่อทดสอบเสร็จ จะจัดทำผลการวิเคราะห์เพื่อให้ผู้ใช้บริการนำไปประเมินคุณภาพน้ำต่อไป
บริษัท วี เอ็น ไวรอนเม้นท์ จำกัด ตรวจคุณภาพน้ำดื่ม
บริษัท วี เอ็น ไวรอนเม้นท์ จำกัด (WE Environment) ให้บริการตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำ รวมถึง น้ำดื่ม น้ำประปา น้ำทิ้ง น้ำเสีย น้ำสระว่ายน้ำ น้ำผิวดิน และน้ำใต้ดิน โดยบริษัทระบุว่ามีห้องปฏิบัติการวิเคราะห์เลขทะเบียน ว-364 และห้องปฏิบัติการทดสอบมาตรฐาน ISO/IEC 17025
บริการของบริษัทครอบคลุมตั้งแต่
เก็บตัวอย่างน้ำ → ตรวจวิเคราะห์ → จัดทำรายงาน
ทำให้ผู้ประกอบการสามารถประสานงานเรื่องการตรวจวิเคราะห์น้ำได้อย่างต่อเนื่องในที่เดียว
หากไม่แน่ใจว่าควรตรวจพารามิเตอร์ใด สามารถแจ้งประเภทน้ำ แหล่งน้ำ และวัตถุประสงค์ในการตรวจ เพื่อให้ทีมงานช่วยแนะนำรายการทดสอบที่เหมาะสม
ตรวจคุณภาพน้ำดื่มกับ WE Environment เหมาะกับใคร?
บริการเหมาะสำหรับ
- โรงงานผลิตน้ำดื่ม
- ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม
- ร้านอาหาร
- โรงแรม
- โรงเรียน
- โรงพยาบาล
- โรงงานอุตสาหกรรม
- อาคารและสถานประกอบการ
- ผู้ใช้น้ำบาดาล
- ผู้ที่ต้องการตรวจสอบคุณภาพน้ำเพื่อบริโภค
บริษัทระบุว่ามีทีมงานและเครื่องมือสำหรับงานตรวจวิเคราะห์ รวมถึงให้บริการด้านการตรวจวัดคุณภาพสิ่งแวดล้อมและ EIA Monitoring ด้วย
สรุป
การเลือก สถาบันตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่ม ควรพิจารณาทั้งความสามารถของห้องปฏิบัติการ รายการทดสอบ วิธีเก็บตัวอย่าง และมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้ผลวิเคราะห์สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเหมาะสม
บริษัท วี เอ็น ไวรอนเม้นท์ จำกัด (WE Environment) เป็นผู้ให้บริการตรวจวิเคราะห์น้ำที่มีบริการครอบคลุมทั้งน้ำดื่ม น้ำประปา น้ำเสีย และน้ำประเภทอื่น ๆ พร้อมห้องปฏิบัติการที่บริษัทระบุว่ามีทะเบียน ว-364 และมาตรฐาน ISO/IEC 17025
หากคุณกำลังมองหาห้องปฏิบัติการสำหรับ ตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่ม ควรแจ้งประเภทน้ำและวัตถุประสงค์ก่อน เพื่อให้สามารถเลือกพารามิเตอร์และวิธีการตรวจที่เหมาะสมกับงานของคุณ


